Menu « Saint Vincent 2022 »
A emporter les 21,22 et 23 janvier 2022
L’ Entrée (au choix)
Fraîcheur d’Avocats et Saumon Gravelax au Citron Vert et son Mesclun à l’Huile de Noisettes
Ou
Cappuccino de Concombres, Gambas et Saint Jacques rôties aux trois façons
Le Plat chaud (au choix)
Filet Mignon de Veau rôti aux Pleurotes et son tian de Légumes du moment
Ou
Bar rôti aux Agrumes et son Risotto « Arbario », petites Girolles et Cèpes
Le Fromage (au choix)
Le Brie de Meaux farci aux Noix et son bouquet du jardin à la Vinaigrette de Reims
Ou
Croustillant de Fourme d’Ambert et sa fine Frisée au Vinaigre de Framboise
Le Dessert (au choix)
Charlotte au Champagne et sa Compotée de Griottes à l’Estragon
Ou
Poire pochée à la Vanille sur un Sablé Breton et son Coulis de Pommes Granny Smith

Garanties sécurité

Politique de livraison

Politique retours
Elégant support biodégradable composé de kit couverts en bambou, des barquettes micro-ondables, d'un verre et d'une serviette papier
Une petite vinaigrette maison à la moutarde à l’ancienne, et 2 petits pains frais
Au choix, eau plate ou eau gazeuse 50 cl. (A préciser à la commande)
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